넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에서 ‘요리하는 돌아이’라는 별칭으로 이름을 알린 윤남노 셰프가 식당 개업 후의 현실적인 재정 상황을 고백했다.

 

지난 19일 유튜브 채널 ‘스튜디오슬램’에는 ‘돈 못 모으시는 분들 보세요…대리 반성하게 되는 효남 아부지의 현실 재테크 강의’라는 제목의 영상이 공개됐다. 해당 영상에서 윤남노는 선배 박효남 셰프와 함께 식당 운영 실태와 수입에 대한 솔직한 대화를 나눴다.

 

윤남노는 “사실 정해진 월급이 없다. 지난달에는 80만원을 받았다”고 털어놓았다. 이어 “카드값이 500만원가량 나왔는데, 알고 보니 직원들에게 음식을 사주는 등 식대로 들어간 비용이 대부분이었다”고 설명했다.

 

이를 들은 박효남은 “월급은 본인이 직접 정해야 한다. 직원들 수당만 챙길 것이 아니라 사장 역시 정당한 노동의 대가를 가져가야 한다”며 “100만원이든 200만원이든 액수를 확정해 꾸준히 적금을 들라”고 현실적인 조언을 건넸다.

 

윤남노의 이 같은 재정난 언급은 이번이 처음이 아니다. 그는 지난 6월 방송된 MBC 예능프로그램 ‘전지적 참견 시점’에 출연해 서울 압구정 소재 식당을 개업하는 과정에서 약 6억원의 대출을 받았다고 밝힌 바 있다. 당시에도 그는 막대한 대출 이자 부담으로 인해 당분간 자신에게 지급되는 월급은 없을 것이라고 전했다.

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