안다즈 서울 강남 ‘조각보’가 연말을 맞아 파격적인 ‘12월 콜키지 프리’ 프로모션을 선보인다.

 

프로모션은 조각보를 구성하는 모던 한식 레스토랑 ‘조각보 키친(Jogakbo Kitchen)’과 정통 스테이크 하우스 ‘미트 앤 코 스테이크 하우스(Meat & Co. Steakhouse)’에서 만나볼 수 있다.

 

콜키지 프리 혜택은 12월 24일과 25일을 제외한 12월 한달 간 적용된다. 점심과 저녁, 코스와 단품 메뉴 모두 이용 가능하다. 테이블당 와인 2병까지 무료로 콜키지가 제공되며, 추가 시 병당 3만 원의 요금이 부과된다.

 

호텔 관계자는 “연말을 맞아 다양한 고객분들이 안다즈 서울 강남에서 사랑하는 이들과 더욱 특별한 시간을 보내시길 바라는 마음으로 이번 프로모션을 기획했다”며 “선호하는 와인을 부담 없이 가져와 즐길 수 있어 더욱 여유롭고 기억에 남는 다이닝 경험이 될 것”이라고 전했다.

 

조각보 키친에서는 12월 한 달 동안 조선시대 궁중 진연과 진찬의 음식을 담당하던 숙수(熟手)를 모티브로 한 ‘페스티브 숙수 디너’를 만나볼 수 있다.

 

샴페인 한 잔이 함께 제공되며, 참숯 향을 입힌 국내산 1++ 한우 편채, 오징어 국수, 도미찜으로 시작해, 참숯에 구운 1++ 한우 채끝 등심 반상이 메인으로 제공된다. 디저트로는 전통의 멋을 더한 흑미 쌀 강정이 준비된다. 가격은 1인 15만 4천 원이다. ‘페스티브 숙수 디너’는 12월 24일과 25일을 제외한 기간 동안 이용할 수 있다.

아메리칸 스타일의 정통 스테이크에 현대적인 감각을 더한 미트 앤 코 스테이크 하우스 역시 빼놓을 수 없다. 피라 오븐에서 400도씨 이상의 고온에서 빠르게 참숯으로 익혀 육즙의 풍미와 불향을 온전히 느낄 수 있는 스테이크가 특징. 페스티브 시즌에는 샴페인 1잔이 포함된 ‘페스티브 6코스 디너’가 제공돼 더욱 풍성하게 즐길 수 있다.

 

훈연한 방어 카르파치오부터 참숯 그릴에 구운 문어, 랍스터 테르미도르, 한우 1++ 안심 스테이크와 화려한 불꽃이 시그니처인 봄브 알래스카 디저트까지 구성된다. 가격은 1인 18만원. ‘페스티브 6코스 디너’는 12월 24일과 25일을 제외한 기간 동안 이용할 수 있다.

 

호텔 관계자는 “두 레스토랑의 콜키지 프리 혜택으로 고객이 평소 아껴두었던 와인을 호텔에서 편안하게 즐길 수 있다”며 “연말 모임은 물론 가족 식사와 기념일까지 다양한 자리에서 더욱 높은 만족도를 선사할 것으로 기대된다”고 밝혔다.

 

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