매일 쏟아지는 맛의 전쟁터, 오늘도 식품업계는 신제품으로 승부수를 던집니다. 지금 막 출시된 따끈따끈한 푸드 신상, 한입 먼저 만나세요.

◆소주업계 최초 ‘처음처럼 375㎖ 페트’ 등장
롯데칠성음료의 대표 소주 ‘처음처럼’이 페트(PET) 소주 소비 증가 트렌드에 맞춰 375㎖ 페트 제품을 소주업계 최초로 선보인다.
회사 측은 고물가, 고환율 등으로 어려워진 경제 상황 속에서 서민의 애환을 달래주는 극 가성비 소주가 될 수 있도록 신제품을 출시하게 됐다고 설명했다.
꾸준한 페트 소주의 성장 트렌드에 맞춰 새롭게 선보이는 신제품은 360㎖ 병 제품 보다 용량은 15㎖ 증가했지만 가격은 더 저렴하다. 페트 제품 특유의 우수한 휴대 편의성도 특징이다. 형마트와 슈퍼마켓에서 6입 패키지 혹은 박스 단위로 한정 판매할 예정이다.

◆시리얼 최초 제로슈거 ‘프로틴 그래놀라 제로슈거’
농심켈로그가 단백질은 더하고 당은 과감히 뺀 신제품 ‘프로틴 그래놀라 제로슈거’를 출시하며 제로 시리얼 시장의 본격 개막을 선언했다. 켈로그는 당류 저감 기술을 지속적으로 개발해온 끝에 주요 시리얼 브랜드 중 최초로 제로슈거 시리얼을 선보이게 됐다.
신제품은 당 걱정 없이 건강한 시리얼을 즐길 수 있도록 원료 구성 단계부터 세심하게 설계됐다. 통귀리, 현미, 흑미 등 당 함량이 낮은 통곡물을 엄선해 그래놀라를 구성했다. 설탕 대신 스테비아와 알룰로스 같은 안전한 대체 감미료를 적절히 사용해 제로슈거 시리얼을 구현했다.
통곡물, 검은 약콩, 대두 단백질 등 식물성 원료를 활용해 단백질도 풍부하게 챙겼다. 100g당 삶은 달걀 약 4개 분량에 해당하는 20.5g의 단백질을 담고 있어 아침 한 끼로 손색없는 영양 밸런스를 갖췄다. ▲오븐에서 건강하게 구워낸 ‘통곡물 그래놀라’ ▲바삭한 ‘통밀 푸레이크’ ▲달콤 쌉싸름한 ‘다크초코 프로틴볼’을 조화롭게 배합해 맛과 식감 모두 높였다.
프로틴 그래놀라 제로슈거는 12일부터 농심켈로그 네이버 공식몰에서 구매 가능하다. 전국 대형마트와 온라인 쇼핑몰에서도 순차적으로 판매될 예정이다.

◆팔도, 몰랑이 그려진 한라봉‧청귤맛 ‘과수원 젤리’
팔도가 신제품 ‘몰랑 과수원 젤리’를 출시했다.
몰랑 젤리는 쫄깃한 식감의 간편 디저트다. 한라봉, 청귤 젤리 2종을 한 팩에 담아 골라 먹는 재미를 더했다. 제주도 산(産) 한라봉 농축액과 청귤 착즙액의 새콤달콤한 맛이 특징이다. 10개들이 소포장으로 보관이 용이해 가정, 사무실 등에서 간식으로 좋다. 패키지에는 인기 캐릭터 ‘몰랑이’를 제주도를 연상시키는 여러 오브제와 함께 적용했다. 남녀노소 누구나 선호하는 캐릭터를 활용해 시장 내 경쟁력을 강화한다는 계획이다.

◆청정원, 편의성 높인 튜브형 ‘프리미엄 굴소스’
대상㈜ 청정원이 고객의 요구에 부응해 사용 편의성을 한층 강화한 ‘프리미엄 굴소스’ 튜브형 제품을 출시했다.
신제품은 간편함을 중시하는 소비 트렌드와 고객들의 사용 편의성에 대한 요구를 적극 반영했다. 2007년 출시한 ‘청정원 프리미엄 굴소스’는 통영산 굴로 만든 농축액을 사용해 깊고 진한 풍미를 자랑하며 소비자들의 꾸준한 사랑을 받아왔다. 이번 튜브형 신제품은 기존 제품의 맛과 품질은 그대로 유지하면서 사용 편의성을 극대화했다.
신제품은 손으로 눌러 필요한 만큼만 간편하게 사용할 수 있고, 제품 무게도 가벼워져 요리 중 한 손으로도 손쉽게 사용할 수 있다. 뚜껑에 소스가 묻지 않도록 설계된 원터치 캡으로 깔끔함까지 더했다. 부피도 작아 냉장고 공간 활용도가 높으며, 떨어뜨려도 깨질 위험이 없어 안전성도 뛰어나다.
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