다음달 1일부터 4일까지 총 나흘간 일산 킨텍스 제2전시장 10홀에서 월간 호텔&레스토랑과 ㈜미래전람가 공동주최하는 '2014 호텔&레스토랑산업전(HOTEL & RESTAURANT FAIR 2014)'이 열린다.

2014 호텔&레스토랑산업전은 100개 업체 300부스 규모로 국내 유일의 '호텔산업과 외식산업에 대한 전문전시회’다.

전시회의 주요 전시품목은 객실예약시스템· 어메니티· 린넨· 객실용품· 주방기기· 식기· 테이블웨어· 식자재· 음료· 주류· 가구&인테리어제품 등이 전시된다.

행사기간 동안 전시장 내에서는 호텔과 레스토랑 관련 세미나도 열린다. 세미나는 ‘외식업체를 위한 과학적 서비스전략’· ‘IT기반의 호텔 온라인 마케팅’· 호텔 인허가 과정부터 호텔 짓기의 모든 것을 알려주는 ‘호텔 만들기’ 등의 내용으로 열린다.

또한 참가업체 워터테이블에서는 물 전문가인 워터코디네이터가 상주하는 워터바를 운영해 개개인의 기호나 건강에 적절한 물을 추천해준다. 또한 호텔과 레스토랑에 적합한 세계 각국의 물과 탄산수 등의 음료를 전시한다.

관람시간은 오전 10시부터 오후 5시까지이며 행사 홈페이지에 사전 등록한 경우 입장할인(10,000원->5,000원)을 받을 수 있다.

보다 자세한 사항은 호텔&레스토랑산업전 홈페이지(http://www.horex.co.kr)를 참조하면 된다.

한편 이번 행사에는 '2014 카페&베이커리 페어'도 동시 개최되어 커피와 디저트, 베이커리 관련 제품들이 전시된다.

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